Для того чтобы полакомиться ароматной сочной дыней не обязательно дожидаться конца лета, когда ее начнут продавать в розничной сети. Вырастить дыню можно на своем участке и даже нежаркий климат средне полосы России не станет помехой. Конечно лучше всего выращивание дыни производить в теплице из поликарбоната, но если ее нет, то при соблюдении некоторых условий вполне возможно вырастить ее и в открытом грунте.
Дыня — это однолетнее травянистое растение бахчевой культуры семейства тыквенных. Научное название CucumismeloL.
Подготовка грунта для рассады.
Чтобы такие дыни выросли на вашем участке за ними надо правильно ухаживать: рыхлить, пропалывать, окучивать и поливать. Успех хорошего урожая – качественная рассада. Это особенно актуально для не южных районов России. А чтобы ее вырастить нужно подготовить грунт.
Подготовка грунта для рассады
Подготовка грунта включает в себя несколько этапов:
- Просеивание
Чтобы рассада хорошо развивалась нужен рыхлый грунт. Для просеивания понадобится сито и пластмассовый ящик. Грунт нужно готовить из соотношения: 3 части грунта и 1 часть торфа.
- Распределите грунт по емкостям, в которых будет расти рассада.
В качестве емкостей можно использовать пластиковые стаканчики, торфяные горшочки и другую небольшую тару.
Подготовка семян дыни
Для всхода большего процента семян их нужно правильно подготовить.
Для этого нужно сделать несколько простых операций:
- Обеззараживание семян
Семена нужно сложить в марлевый мешочек и замочить на 30 минут в водный раствор соды. Пропорции: на 1 стакан воды неполная чайная ложка пищевой соды
- Замачивание семян в воде
После того как семена побыли в содовом растворе его необходимо вылить и залить простую теплую воду. Семена в воде оставить примерно на сутки. Это нужно для того чтобы они набухли. Держать семена в воде нужно в тёплом месте.
Можно положить на батарею отопления. Если она не слишком горячая. И предварительно ее застелить слоем газет,для уменьшения перегрева.\
Выращивание рассады
Семена дыни быстро всходят поэтому очень рано их сажать не нужно. Оптимальные сроки для средней полосы России: 1 апреля – если дыня впоследствии будет высаживаться в теплицу и 15 апреля – при посадке в открытый грунт. Для рассады дыни подойдет любая тара, например, пластиковые стаканчики.
Для предотвращения загнивания корней рассады, в стаканчике рекомендуется сделать дренажный слой. Для этого прекрасно подойдут очистки семечек подсолнечника и яичная скорлупа.
На пластиковый стаканчик достаточно смешать две чайные ложки очисток семечек и две чайные ложки яичной скорлупы.
Перед посадкой семян в грунт его необходимо пролить горячей водой. Для того чтобы земля стала теплой.
Семена дыни нужно сажать в теплую землю. Для этого ее проливают горячей водой. Затем делается лунки, в которые раскладываются семечки. Лучше всего их класть боком. После посадки семечки засыпаются землей.
Уход за рассадой дыни такой же, как и за другими растениями: умеренный полив и рыхление почвы.
Примерно через неделю появятся первые всходы. Ну, а в грунт рассада высаживается после установления устойчивой теплой погоды, но не ранее 25-го дня после посадки семян.
Рассада практически готова к высаживанию в грунт.
Высаживание рассады дыни в грунт
Ростки дыни высаживаются на расстоянии 60-70 см друг от друга. Посадка стандартная, как у огурцов. В лунку обязательно положите перегноя и пролейте теплой водой. Рассаду лучше сажать вместе с той землей что была в стаканчике.
Стебель лучше не углублять. Земля, которая была в стаканчике должна быть немного выше уровня грунта. После посадки лунку опять пролейте теплой водой. На этом посадка в теплице закончена.
Что касается высаживания дыни в открытый грунт, то здесь есть несколько нюансов:
- В первые два дня после посадки дыне нужно создать тень. Так она быстрее укоренится и пойдет в рост.
- При больших перепадах дневных и ночных температур ростки дыни нужно укрывать ночью пленкой, а днем ее убирать.
Советы по уходу за дыней
- Дыня не нуждается в обильном поливе. Ведь в южных районах страны, где она издревле возделывается очень сухая и жаркая погода.
- Как только на главном стебле образовалось 4 настоящих листа, его надо прищипнуть. Для того чтобы рост стебля шел не по главному стеблю, а по боковым (стебли 2 порядка).
- Стебли 2 порядка нужно оставлять не более двух. Выбирайте самые сильные, а остальные прищипывайте.
- На растении нужно оставлять не более 8-10 плодов (на двух стеблях 2 порядка). Как только нужное количество плодов завяжутся, отсчитайте от последнего плода три листочка и прищипните стебель. Это нужно делать на каждом стебле. Для того чтобы вся энергия растения уходила именно на формирование плодов, не на разрастание стебля.
- Стебли 3 порядка лучше полностью удалять.
- Подкормку растения нужно производить примерно раз в 10 дней. Для этого можно использовать сброженную зеленную траву.
- Также раз в 10 дней необходимо вносить золу, так как дыня не любит кислых почв.
- За 10-12 дней до сбора урожая нужно полностью прекратить полив растения. Это не даст дыне стать водянистой и плод лучше наберет необходимые сахара.
Плоды дыни можно поддерживать вот такой корзиной, которая крепится веревками за верх дуги теплицы.
Самые популярные сорта дыни, которые можно сажать в нежарком климате России
В центральной Росии и на Урале большую популярность при выращивании дыни на своем приусадебном участке получили два сорта: «Медок» и «Осень».
Конечно на этом сорта не заканчиваются. Можно порекомендовать — «Алушта», «Десертная», «Золотистая». Ну и конечно знаменитую «Колхозницу».
При хорошем уходе и при правильно подобранных температурных и влажностных характеристиках вполне по плечу любому вырастить вкусную и ароматную дыню.
Лучше всего выращивать дыню в теплице из поликарбоната, но если ее нет то при соблюдении некоторых условий вполне возможно вырастить ее и в открытом грунте.
Дыню в домашних условиях вырастить не так и просто. Нужно много тепла и влаги. У нас в Новосибирске получается вырастить только мелки плоды. Они почему-то не дозревают до конца за 2-3 месяца. Хотя на вкус и запах очень вкусная.