Рубрика «Чеснок»

Один из самых главных представителей овощных культур, употребляемый по всему миру. Его главные особенности – острый вкус, особый запах. Используется в пище не только луковицы, но и листья, стрелки в молодом возрасте. 

Посадка озимого чеснока осенью в 2018 году

Посадка озимого чеснока осенью

Чеснок в питании современного человека занимает значительное место. Статистика утверждает, что минимальная норма потребления чеснока составляет 2,5 кг на каждого жителя. Получается, что в Российской Федерации выращивают более 360 тысяч тонн этого огородного овоща. Экспорт составляет более 100 тыс. тонн. Остальное количество выращивают на территории страны. Примерно 150 тыс. тонн выращивается на дачных и приусадебных …

Как вырастить крупный озимый чеснок из семян

Как вырастить крупный чеснок озимый из семян

На каждом огороде выращивают чеснок. Предпочтение отдают озимым сортам. Они обладают острым вкусом. Используют в свежем виде, а также добавляют при консервировании в маринад. Растет достаточно хорошо, урожай стабильный. Со временем на зубках и головках начинают развиваться плесневые грибки. Инфекция поражает почти каждую репку. Попытки обрабатывать инсектицидами не дает нужного результата. Даже пересадка уже не …

Как сохранить чеснок на зиму в домашних условиях в квартире

Как сохранить чеснок на зиму в домашних условиях в квартире

Чеснок обладает многими полезными свойствами. Его используют в кулинарии в свежем, сушеном, маринованном виде. С давних пор его рекомендуют, как антибактериальное противовирусное средство. После выкапывания с грядки нужно решить, как правильно хранить чеснок зимой, чтобы не утратить бактерицидных свойств, сочности и острого вкуса на длительное время. Как сохранить чеснок в зиму Высаженный осенью овощ называют …

Глубина посадки чеснока под зиму

глубина посадки чеснока

Крупнее или чуть мельче, но всегда удаётся чесночок. Любимую приправу и лекарство рекомендую начать выращивать всем начинающим дачникам. Делимся знаниями и наблюдениями, когда и на какую глубину сажать чеснок под зиму, где лучше разместить грядку и чем сдобрить почву при посадке. Зимний чеснок чрезвычайно морозостойкий, и лишь очень сильные и продолжительные минусовые температуры способны навредить …

Посадка чеснока весной

Чеснок относится к популярным сельскохозяйственным культурам, которые выращивают на огородах и в промышленных масштабах. Он очень полезный, обладает специфическими вкусовыми качествами. Овощ употребляется в пищу, как приправа. Отлично сочетается с мясными и овощными блюдами. Кто не любил в детстве скушать кусочек хлеба с чесноком и солью, тот не знает настоящей прелести послевкусия. Систематическое употребление овоща …

Как правильно посадить чеснок в зиму

Как правильно посадить чеснок в зиму на дачном участке

Часто начинающие садоводы не знают, когда сажать чеснок в зиму и как правильно подобрать его для посадки. Даже опытные огородники ошибаются в сроках посадки и сажают чеснок в середине сентября. Такие сроки приняты двадцать лет назад, а климат меняется, и осень становится продолжительной и теплой. Поэтому в этой статье хочется рассказать о том, как выбрать чеснок для посадки …

Как выкапывать и хранить чеснок

Как выкапывать и правильно хранить чеснок дома

Если прогуляться вдоль садовых участков, можно заметить, что на каждом участке есть такое растение, как чеснок. Кто то сажает грядку, две, а у кого – то просто натыкан вокруг яблонь или в виктории, для борьбы с вредителями. Не найдется ни одного человека, который не знал бы о его полезных свойствах. Каждую осень и зиму мы …