Лук-севок Штутгартер Ризен: описание сорта

Заметки дачника > Сад-огород > Овощи > Луковые пряные > Лук > Лук-севок Штутгартер Ризен: описание сорта

лук севок

Среди ранних сортов лука, отличающихся высокой урожайностью и вкусовыми качествами, называют сорт Штутгартер Ризен. Овощ содержит большое количество полезных микроэлементов. Употребляя лук в свежем виде, можно повысить иммунитет и защитить организм от простудных заболеваний.

В кулинарии луковую нарезку широко используют для приготовления салатов, мясных блюд, подливок. Выращивать лук-севок принято на небольших дачных участках и сельскохозяйственных угодьях. В коммерческом плане этот сорт выгоден для зеленой выгонки и для получения крупных головок для хранения в зимний период.

Штутгартер Ризен лук-севок: характеристика

Подготовка посевного материала на следующий сезон начинается с отбора небольших луковичек. Они сохраняются в сухом прохладном месте на протяжении зимнего периода.

На фото лука-севка Штутгартер Ризен сразу видны отличительные внешние признаки:

  • Круглая слегка приплюснутая форма головок;
  • В диаметре вырастает до 15 мм;
  • Светло-желтая шелуха;
  • Внутри находится сочная хрустящая мякоть с полуострым вкусом;
  • Небольшая корневая шейка.

При правильном уходе за луковыми грядками можно вырастить головки от 150 до 200 грамм.

Штутгартер Ризен

Когда высаживать ранний сорт лука?

Сроки посадки напрямую связаны с погодными условиями и климатическими особенностями региона. Лук считается выносливым растением, в рост он идет после наступления стабильного тепла 5-80  С.

В средней полосе России лук-севок начинают рассаживать в открытый грунт в середине апреля. Для южных областей возможны более ранние сроки посадки, начиная с марта.

Период вегетации у ранних сортов довольно короткий. Зелень появляется через 14-18 дней, а готовый урожай собирают через 2 месяца.

Лук-севок Штутгартер Ризен: как сажать?

Гораздо дешевле выращивать лук, используя семена. Но посадка лука-севка ускоряет получение полноценного урожая. Весной материал пересматривают, удаляют сухие и подгнившие луковички.

Перед посадкой в землю лук надо прогреть 3-4 дня. Можно пропустить через раствор марганцовки. Хотя ранний голландский сорт имеет достаточно энергии, чтобы дать рывок к росту зеленых перьев. Укореняется во влажной почве довольно быстро. Любит рыхлые дренированные почвы.

Чтобы повысить урожайность, руководствуются агротехническими рекомендациями:

  • Выбирают здоровый посадочный материал;
  • Мелкие луковички высаживают на зиму или ранней весной; более крупные размещают в прогретой почве, чтобы не стрелковались;
  • Расстояние между луковичками до 10 см, между бороздками – до 20 см;
  • Втыкают каждую луковицу на глубину 3-5 см весной, 5-8 см – на зиму;
  • Первые две недели после посадки овощ требует достаточной влажности для укоренения; если стоит сухая погода, грядку обильно поливают;
  • За 20 дней до сбора урожая полив следует прекратить;
  • На протяжении вегетационного периода лук-севок подкармливают три раза (1-азотные удобрения, 2- комплексные, 3 — калийные);
  • Междурядья на грядке систематически рыхлят, чтобы открыть доступ кислорода к корням;
  • Постоянно удаляют сорняки, чтобы луковицы могли набирать сочности и расти дальше.

Через определенный период (65-100 дней) растение проявляет признаки спелости: листья вянут и присыхают, а верхняя часть луковицы показывается из земли.

Это значит, что пришла пора убирать урожай. Надо успеть выкопать овощи из земли до дождя. Иначе корневая система начнет развиваться по второму кругу. Готовые луковицы потеряют сочность и вкусовые качества. А выкопать проросшие головки трудно и неудобно.

Выращивание лука-севка Штутгартер Ризен на приусадебном участке дает отличный результат. Никто не против получить раннюю зелень для приготовления салатов. Готовые луковицы всегда удивляют размерами, сочностью, приятным вкусом.

Сорт выведен голландскими селекционерами для выращивания в разных климатических условиях, но с учетом выполнения агротехнических норм. В отзывах огородников и дачников выражены лучшие впечатления от выращивания раннего сорта лука.

Отзывы

Дарья

Давно хотела развести ранний лук, чтобы собирать урожай уже в начале лета. Соседка посоветовала выбрать лук-севок Штутгартер Ризен. Я знаю, что голландские сорта луковичных растений известны на весь мир. Но сама такой сорт выращивать не пробовала.

Начала с «чернушки». Купила пачку в магазине. Вышло недорого, а засеяла пол-грядки. Там, где семена высеялись реже, головки получились больше. Мелкие луковички я оставила на следующий год, чтобы посадить лук-севок.

Лежкость у сорта отличная! До весны сохраняется сочность и вкус. А лук на посадку не высох, никакой гнили и стрелкования не заметила. Высадила в землю, но предварительно подержала в растворе марганцовки. Мало ли какие болезни могли завестись под шелухой. Жду нового урожая сорта Штутгартер Ризен.

 

Елена Васильевна

Лучшим советчиком для меня стал ваш сайт. Я давно искала подходящие сорта лука для выращивания в прохладном климате. Ранний сорт Штутгартер Ризен – это лучшее, что вы могли посоветовать. Выращиваю это чудо голландских селекционеров не первый год.

Сорт радует урожайностью и стойкостью к болезням. Я, конечно, ухаживаю за грядками, но растение и так стойкое. Земля у меня плодородная, рыхлая, то встречаются головки по 180-200 г. Вот такой ранний лучок я собираю в июне! Рекомендую!

 

Ольга

Всегда пользуюсь новинками от известных селекционеров. Грунт на моем участке непростой. Приходится рыхлить, удобрять, чтобы выращивать овощи. Ранний сорт лука-севка Штутгартер Ризен подошел мне по всем направлениям: неприхотливый, заморозков не боится, сажать можно и осенью, и весной.

Перья растут сочные, мягкие, а урожай можно собрать через пару месяцев. И не просто какие-то мелкие недоросли, а полноценные головки с сухим покрытием. Берешь в руку одну головку и радуешься! А вкус безупречный! Всем знакомым рекомендую развести сорт Штутгартер Ризен и делюсь посадочным материалом.


Пожалуйста оцените статью:
[Оценили: 0 Средняя оценка: 0]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.