У нас в стране наиболее популярны томаты ранних сроков созревания, особенно те, что уже проверены огородниками на практике. Многим интересны помидоры, пригодные как для использования в пищу свежими, так и для заготовки на зиму. Один из таких — сорт Земляк.
Сибирский Земляк — происхождение
Селекционеры Западно-Сибирской овощной опытной станции вывели сорт томатов Земляк к началу 90-х годов прошедшего столетия. В ноябре 1992-го года Федеральный научный центр овощеводства подал Госкомиссии по испытанию и охране селекционных достижений заявку на допуск этих помидоров к сортоиспытанию.
Проверка томата проходила в 1993–1995-х годах, а в 1996-м Госсорткомиссия внесла его в Госреестр культур для Урала и Сибири. Сейчас Земляк выращивается по всей стране.
Назначение томатов Земляк
Употребление в свежем виде, домашнее консервирование целых плодов, переработка на томатные продукты
Созревание
Раннеспелый, 96–98 дней от полных всходов до появления первых спелых помидоров. Характер растения Детерминантное, не штамбовое. Рост 70–76 см. Плотность посадки на 1 м2 4–5 растений.
Необходимость пасынкования, формирования и подвязки отсутствует. Вид соцветия Простое. Окраска помидоров Незрелых — светло-зелёная, спелых — красная, гладкая.
Характеристика
Масса помидоров 66–89 г. Количество семенных гнёзд 2–3 % выхода семян 0,3–0,35. Вкус свежих томатов — хороший. Содержание сухого вещества в соке 4,6%. Содержание сахара 3%. Кислотность 0,7%.
Содержание аскорбиновой кислоты в 100 г сырого продукта 19,6 мг. Количество товарных плодов 3,5–4,7 т/га. Максимальная урожайность при сортоиспытании (получена в Омской области) 7,78 т/га.
Лёжкость хорошая. Переносимость транспортирования отличная. Устойчивость сорта к заболеваниям: макроспориоз устойчив септориоз, чёрная бактериальная пятнистость, вершинная гниль восприимчивость средняя фитофтороз восприимчивость сильная.
Выращивание
Томат Земляк не является гибридом, поэтому можно собирать семена из плодов своего урожая для выращивания этих помидоров в следующем сезоне. Практики огородничества отмечают, что сорт устойчив к резким изменениям температуры воздуха, но при длительном воздействии холода несколько замедляет рост растений и созревание плодов.
Земляк можно выращивать в любом регионе нашей страны, даже в самом северном. От климата территории культивирования растения зависит способ и место выращивания этих помидоров.
Там, где лето совсем короткое и прохладное, помидоры Земляк выращивают не в открытом грунте, а под плёнкой или в парниках и теплицах. Агротехника выращивания помидоров Земляк имеет несколько незначительных нюансов, отличных от культивирования других сортов Агротехника выращивания помидоров.
Земляк имеет несколько нюансов, отличных от культивирования других сортов:
- Срок посева семян на рассаду — март или начало апреля, в зависимости от климата места выращивания.
- Рассаду можно растить традиционно, с пикированием растений после формирования 2 настоящих листьев, но лучше — в торфяных или кокосовых таблетках, заменяющих почву, чтобы не травмировать при пикировке корни помидоров.
- На конкретное место произрастания растения высаживают в фазе 6–7 настоящих листьев. Поливать рассаду и взрослые растения следует только тёплой водой по мере необходимости и после подсыхания верхнего тонкого слоя почвы.
Чтобы нарастание зелёной массы не опережало формирование цветочных кистей, подкармливать Земляка можно теми же органическими удобрениями (коровяк, куриный помёт, настой трав). Делать это нужно не более 3 раз за сезон (через 2 недели после посадки на постоянное место, а затем через 3–4 недели ещё дважды).
Добавить комментарий