Все про дачу > Сад-огород > Овощи > Паслёновые > Томаты

Представитель рода Паслен, который широко используется  в кулинарии. Его плоды содержат много питательных веществ – аскорбиновой кислоты, органических кислот. Томат – это вкусная и питательная овощная культура. 

Сорта томатов:


 

Созревание томатов

Выбор ультраранних сортов помидор для выращивания в теплице не всегда дает огородникам ожидаемый результат. Приходится ждать три месяца, пока на кустах появятся созревшие плоды. Природа знает свое дело, хотя новейшие агротехнологии позволяют обойти прописные правила. Период созревания помидоров в теплицах и в открытом грунте значительно сокращается, если руководствоваться рекомендациями передовых агрономов. Как ускорить созревание томатов […]

Читать далее
Лечение вершинной гнили на помидорах

Томаты занимают достаточно места на грядках. Их вкусные плоды нравятся всем в свежем, консервированном или переработанном виде. Но вырастить урожай не так просто, как кажется. Овощ подвержен многим грибковым заболеваниям и нравится жукам-вредителям. Что делать, если на грядке или в теплице замечены опасные признаки вершинной гнили томатов? Опытные огородники рекомендуют не паниковать, а сразу приниматься […]

Читать далее
Почему опадают цветы у томатов

Выращивание овощей на грядках и в теплицах стало не только увлекательным занятием для дачников. Томаты пользуются спросом на рынке, поэтому их выращивание ставят на коммерческую основу. Каждый огородник мечтает о гроздьях созревающих плодов на помидорном кустике, но в какой-то момент замечает, как опадают цветы у томатов в теплице. А бывает, что осыпается даже завязь. Аналогичная […]

Читать далее
Почему желтеют листья у помидор

Трудно представить себе тепличное хозяйство или дачу без овощей. Любимым и популярным овощем на наших огородах давно стал сеньйор-помидор. Придерживаясь агротехнических правил, выращивать его несложно. Но если установленные нормы нарушаются, помидоры желтеют и сохнут. Щедрый урожай и доход от продажи  томатов на рынке точно отменяются. Поэтому стоит прислушаться к советам специалистов, чтобы не допустить гибели […]

Читать далее
Борная кислота

Чтобы получить хороший урожай, кустики помидоров приходится подкармливать и обрабатывать в течение сезона. Уникальным средством, наполняющим растение полезными микроэлементами и защищающим от фитофтороза, считается раствор борной кислоты. Томаты реагируют на подкормку положительно, активно цветут, покрываются завязью и дают много сочных плодов. Почему подкормка томатов борной кислотой полезна Огородники делают все возможное, чтобы обогатить почву полезными […]

Читать далее
Белокрылка

Овощные культуры часто подвергаются атаке вредоносных насекомых и болезней, что приводит к снижению урожайности и даже гибели растения. Остановить полчища вредителей удается не всегда. Особую опасность разные виды бабочек и жуков представляют при выращивании томатов в закрытом грунте. Но вовремя замеченные следы белокрылки на помидорах дают возможность провести комплекс мероприятий для спасения будущего урожая. Белокрылка […]

Читать далее
Йод для томатов

Сезон овощей на наших огородах и дачных участках радует урожаем помидор. Селекционеры вывели десятки сортов, приспособленных к определенным климатическим условиям, поэтому южный овощ потихоньку переместился в северные регионы. Но вместе с томатами путешествуют разные заболевания и вредители. Чтобы получить плоды, наполненные соком и ароматом, огородникам не обойтись без профилактических мер. Опрыскивание томатов йодом считается одним […]

Читать далее
Салат из помидор на зиму

Занимаясь переработкой овощей и фруктов летом, хозяйки делают стратегические запасы на зиму. Приятно открыть салат из помидоров в зимнюю стужу, и почувствовать аромат лета. Помидоры содержат много микроэлементов и полезных веществ. Из этого овоща можно сделать вкуснейший сок, томатную пасту, кетчуп и разнообразные салаты в сочетании с другими овощами и даже фруктами. Немного о пользе […]

Читать далее
Аджика на зиму

Томаты считаются универсальной основой для приготовления различных соусов. В сочетании с другими овощами и приправами получается неповторимый кисло-сладкий вкус с полезным набором веществ. Помидоры содержат целый перечень антиоксидантов, витаминов и биологически активных элементов, поэтому их принимают в пищу не только свежими, но и в виде заготовок на зиму. Аджика домашняя из помидор, благодаря  концентрации томатного […]

Читать далее