Заметки дачника > Сад-огород > Овощи > Луковые пряные

Луковые пряные овощи в себя включают: лук репчатый, лук зелёный, луп-порей, чеснок, укроп, эстрагон, базилик, майоран, чабер

Лук

У большинства огородников особое отношение к луку. Без зеленого или в головках овоща ни одна хозяйка не представляет приготовление ежедневных и праздничных блюд. Поэтому лучок на небольшом дачном участке и на сельскохозяйственных угодьях всегда присутствует. Только с выбором сорта иногда возникают проблемы. Селекционеры предлагают лук-севок Геркулес (Голландия), как один из самых урожайных и неприхотливых сортов. […]

Читать далее
Лук севок

Селекционеры сделали все возможное, чтобы огородники имели широкий выбор сортов лука. Возможность выращивать этот полезный овощ появилась даже на Крайнем Севере. Главное, подобрать сорт, который дает высокий урожай и обладает приятными вкусовыми качествами. Голландский лук-севок Стурон лидирует среди представителей луковичных культур, благодаря своим качествам. Стурон – лук-севок, характеристика Выведенный голландскими специалистами сорт является наследником популярного […]

Читать далее
лук севок

Среди ранних сортов лука, отличающихся высокой урожайностью и вкусовыми качествами, называют сорт Штутгартер Ризен. Овощ содержит большое количество полезных микроэлементов. Употребляя лук в свежем виде, можно повысить иммунитет и защитить организм от простудных заболеваний. В кулинарии луковую нарезку широко используют для приготовления салатов, мясных блюд, подливок. Выращивать лук-севок принято на небольших дачных участках и сельскохозяйственных […]

Читать далее
чеснок

Выращивание чеснока считается несложной задачей для опытного огородника. Он знает, какие сорта высаживать, как правильно ухаживать за культурой. Грядки всегда прополоты, сорняки удалены, растение прорастает ровными рядами, набирая зеленую массу. Остается только удобрять культуру, чтобы выросли крупные головки. Удобрения вносят строго по агротехническим нормам, чтобы не навредить растению. Чем подкормить чеснок весной, посаженный на зиму […]

Читать далее
Чеснок

Разобраться в селекционных разработках различных овощных культур желает каждый дачник и огородник. Занимаясь выращиванием овощей, надо получать результат даже на нескольких сотках земли.  Чеснок считается неприхотливым растением, но для посадки выбирают лучшие сорта чеснока. Высаженная на зиму или весной культура должна иметь крупные головки, приличный внешний вид, пряный аромат и острый вкус. Поэтому разобраться в […]

Читать далее
Чеснок весной

Ни один огородник не обходится без грядок чеснока. Этот витаминный овощ занимает передовые позиции среди своих собратьев, благодаря фитонцидным свойствам. Озимые сорта сажают с осени, а посадка ярового чеснока проводится весной. Надо только заготовить посадочный материал и выделить земельный участок. Посадка чеснока весной Чесночные головки складываются из нескольких деток (от двух до 50-ти), которые покрыты […]

Читать далее
Посадка лука

У каждого огородника заранее заготовлен лук-севок, выращенный из семян. Маленькие луковички всегда продаются в специальных магазинах, на базах. Их можно выращивать самому из лука-чернушки, а потом хранить до следующего сезона. Посадка лука весной в открытый грунт начинается с приходом настоящего тепла. Эта культура не любит резких перепадов температуры. Посадочный материал идет в стрелки, если ночью […]

Читать далее
Выращивание кинзы из семян

Кинза – пряный овощ, который в последнее время становится все более популярным. В пищу используется ее свежая зелень и семена, имеющие характерный запах. Культивирование растения в открытом грунте и в теплицах позволяет получать зелень круглый год, даже зимой либо ранней весной. Рассмотрим особенности выращивания кинзы из семян и правила ухода за ней. Какой сорт выбрать […]

Читать далее
Чем лучше подкормить лук весной

Лук выращивают в России с давних времен. Культура не слишком требовательна к составу почвы, но без систематического внесения удобрений расти не будет. Чтобы получить богатый урожай, необходимо знать, чем подкормить лук весной для активного развития. Естественных запасов почвы недостаточно, чтобы обеспечить растения сбалансированным питанием, поэтому огородники должны регулярно удобрять грунт. Лук поглощает много элементов питания, […]

Читать далее