Рубрика «Луковые пряные»

Луковые пряные овощи в себя включают: лук репчатый, лук зелёный, луп-порей, чеснок, укроп, эстрагон, базилик, майоран, чабер

Чем подкормить лук разных сортов

Чем лучше подкормить лук весной

Лук выращивают в России с давних времен. Культура не слишком требовательна к составу почвы, но без систематического внесения удобрений расти не будет. Чтобы получить богатый урожай, необходимо знать, чем подкормить лук весной для активного развития. Естественных запасов почвы недостаточно, чтобы обеспечить растения сбалансированным питанием, поэтому огородники должны регулярно удобрять грунт. Лук поглощает много элементов питания, …

Посадка озимого чеснока осенью

Посадка озимого чеснока осенью

Чеснок в питании современного человека занимает значительное место. Статистика утверждает, что минимальная норма потребления чеснока составляет 2,5 кг на каждого жителя. Получается, что в Российской Федерации выращивают более 360 тысяч тонн этого огородного овоща. Экспорт составляет более 100 тыс. тонн. Остальное количество выращивают на территории страны. Примерно 150 тыс. тонн выращивается на дачных и приусадебных …

Как вырастить крупный озимый чеснок из семян

Как вырастить крупный чеснок озимый из семян

На каждом огороде выращивают чеснок. Предпочтение отдают озимым сортам. Они обладают острым вкусом. Используют в свежем виде, а также добавляют при консервировании в маринад. Растет достаточно хорошо, урожай стабильный. Со временем на зубках и головках начинают развиваться плесневые грибки. Инфекция поражает почти каждую репку. Попытки обрабатывать инсектицидами не дает нужного результата. Даже пересадка уже не …

Как сохранить чеснок на зиму в домашних условиях в квартире

Как сохранить чеснок на зиму в домашних условиях в квартире

Чеснок обладает многими полезными свойствами. Его используют в кулинарии в свежем, сушеном, маринованном виде. С давних пор его рекомендуют, как антибактериальное противовирусное средство. После выкапывания с грядки нужно решить, как правильно хранить чеснок зимой, чтобы не утратить бактерицидных свойств, сочности и острого вкуса на длительное время. Как сохранить чеснок в зиму Высаженный осенью овощ называют …

Глубина посадки чеснока под зиму

глубина посадки чеснока

Крупнее или чуть мельче, но всегда удаётся чесночок. Любимую приправу и лекарство рекомендую начать выращивать всем начинающим дачникам. Делимся знаниями и наблюдениями, когда и на какую глубину сажать чеснок под зиму, где лучше разместить грядку и чем сдобрить почву при посадке. Зимний чеснок чрезвычайно морозостойкий, и лишь очень сильные и продолжительные минусовые температуры способны навредить …

Как вырастить зелень на подоконнике в квартире

Как вырастить зелень на подоконнике

Как выращивать зелень на подоконнике круглый год, какие результаты можно получить и наконец, почему многие отказываются от этой идеи рассмотрим в этой статье. Вырастить зелень на подоконнике несложно. Петрушка, укроп, сельдерей выглядят очень нарядно и пышно, особенно на кухонном подоконнике под солнечной лампой. Если эту зелень постоянно обрывать и использовать при приготовлении пищи, от красоты …

Как правильно хранить лук зимой

Как правильно хранить лук зимой

Когда в саду и огороде поспевает урожай, собрать овощи и фрукты – это полдела. Нужно правильно разместить их для хранения в зимний период. Особое внимание стоит обратить на правильное хранение лука. Если учесть все нюансы, запастись овощами можно на всю зиму. Опытные огородники и дачники выбирают подходящий сорт, своевременно готовят помещение и получают желаемый результат …